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Wurstel e Crauti

Secondo piatto a base di wurstel di bovino e suino con verdura di crauti e cipolle.

Piatti Tipici italiani

Piatto dal sapore tedesco a base di wurstel accompagnati dai fedelissimi crauti, cotti con pancetta, cipolle ed aromi. La ricetta li presenta interi nel piatto di portata o a rondelle, adagiati con la verdura.

Ingredienti principali: wurstel, crauti, cipolle, pancetta affumicata.

la redazione