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Risotto alle Ortiche

Primo piatto a base di riso, insaporito da verdure ed ortiche frullate.

Piatti Tipici italiani

Piatto delle nonne, vegetariano e primaverile, questo riso è caratterizzato dal gusto e dalla proprietà di essere depurativo e rimineralizzante.

Ingredienti principali: riso, ortiche, brodo vegetale.

la redazione