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Riso e Bisi

Primo piatto a base di riso e piselli dalla consistenza morbida e cremosa.

Piatti Tipici italiani

Antica ricetta veneta, conosciuta anche senza pancetta; un piatto dal gusto unico e delicato che è tanto amato anche dai bambini. Questo risotto, infatti, è molto cremoso e gustoso, in cui il riso è avvolto nella crema di piselli.

Ingredienti principali: riso Viaolone Nano, piselli, pancetta.

la redazione