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Frittelle di Polenta

Gustoso impasto di polenta fritta accompagnato da una crema di panna, mascarpone e vino.

Piatti Tipici italiani
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Il vino Dindarello è un vino passito fresco e dal buon sapore, che la tradizione ha deciso di abbinare in questo dolce per conferirgli un sapore unico. Le frittelle di polenta ed uvetta, infatti, vengono adagiate su questa deliziosa crema dal gusto vicentino.

Ingredienti principali: polenta gialla, uvetta, vino Dindarello, mascarpone, panna.

la redazione