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Fave alla Veneziana

Dolcetti cotti al forno a forma di palline colorate, a base di impasto con pinoli e cannella.

Piatti Tipici italiani

Queste fave dolci, dal sapore autunnale, sono create da un impasto di farina, uova, zucchero e pinoli, lavorate a forma di palline, cotte in forno. Spesso vengono rese di diversi colori con l'alchermes o il cioccolato. Nella regione vengono spesso conosciute anche con il nome "Fave dei Morti", perché preparate per la commemorazione dei defunti.

Ingredienti principali: pinoli, cannella.

la redazione