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Gobeletti

Dolcetti a base di pasta frolla delicata, con ripieno di marmellata.

Piatti Tipici italiani

Dolcetti dalla forma di piccolo paniere chiuso, ricoperto da zucchero a velo, con all'interno un cuore di marmellata, in genere di mele cotogne come da tradizione. Nonostante la reclamata paternità, sembra che sia nato a Rapallo.

Ingredienti principali: pinoli, mandorle, marmellata di mele cotogne.

la redazione