Fruttone
Dolce a base di pasta folla ripieno di marmellata e mandorle e ricoperto da uno strato di cioccolato fondente.
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Piatti Tipici
- giovedì 13 aprile 2017
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Dolce tipico del Leccese, diffuso nell'intero salento e preparato generalmente per le feste patronali. Viene considerato simile al Paticciotto, ma se ne differenzia per il contenuto stratificato di marmellata e di mandorle.
Ingredienti principali: marmellata, mandorle, cioccolato fondente.
la redazione