statistiche gratuite
Caricamento ...

Biscotto di Ceglie

Dolci biscotti con interno alla mandorla e marmellata, spesso glassati con zucchero e cacao.

Piatti Tipici italiani

Il biscotto prende il nome di una località in provincia di Brindisi ed è una ricetta povera contadina, ormai diffusa in tutta Italia. In passato venivano preparati e serviti dalle famiglie contadine durante ricorrenze importanti o banchetti nuziali.

Ingredienti principali: marmellata, mandorle, zucchero, cacao.

la redazione