Questo piatto ha origini storiche ed è rimasto inalterato fino ai nostri giorni. A base di baccalà è impreziosito dal gustoso sapore dei peperoni secchi cotti con lo stesso, che saranno croccanti. Una spruzzata di prezzemolo guarnirà ulteriormente il sapore.
Ingredienti principali: baccalà, peperoni secchi.
la redazione