Bocconotti

Questa ricetta semplice e salutare prevede che la frolla sia lavorata in diverse forme e poi riempita rigorosamente con marmellata di amarena o di arance. Vengono generalmente serviti come dessert a fine pasto, ma anche come spezzafame o merenda golosa.

Ingredienti principali: uova, marmellata di amarena (o di arance).