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Bocconotti

Biscotti a base di frolla ripiena di marmellata e spolverati di zucchero.

Piatti Tipici italiani
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Questa ricetta semplice e salutare prevede che la frolla sia lavorata in diverse forme e poi riempita rigorosamente con marmellata di amarena o di arance. Vengono generalmente serviti come dessert a fine pasto, ma anche come spezzafame o merenda golosa.

Ingredienti principali: uova, marmellata di amarena (o di arance).

la redazione