statistiche gratuite
Caricamento ...

Mostaccioli

Biscottini dalla consistenza dura a base di miele, farina e uova.

Piatti Tipici italiani
Mostaccioli © Copyright - All rights reserved

Questi dolcetti di fama mondiale in passato venivano preparati dalle famiglie delle spose calabresi ed in origine erano realizzati col mosto cotto, ingrediente da cui prendono il nome. Oggi vengono preparati tutto l'anno, ma generalmente a Natale e nelle feste locali. La loro consistenza dura ne permette una grande conservazione. I Mostaccioli possono avere forma tondeggiante o di animali o addirittura di ghirlande, il che li rende ancor più divertenti nel mangiarli.

Ingredienti principali: miele, farina, tuorlo d' uovo.

la redazione