Polenta e cavolo nero
Delizioso piatto unico a base di polenta, cavolo nero, fagioli e lardo.
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Piatti Tipici italiani
- martedì 21 marzo 2017
- In Piatti Tipici italiani
La polenta con il cavolo nero è un piatto unico che unisce la polenta in consistenza cremosa, ai cavoli e fagioli insaporiti nel lardo. La verdura viene posta al di sopra della polenta o amalgamata con la stessa.
Ingredienti principali: farina di mais, cavolo nero, fagioli.
la redazione