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Fagottini di Maiale al Tartufo

I fagottini di maiale al tartufo sono un secondo piatto a base di carne di maiale riempita da fontina e scaglie di tartufo, ricoperta di pangrattato.

Piatti Tipici italiani

Gustoso e ricco piatto autunnale ed invernale, i fagottini sono creati con dei sottili strati di carne con all'interno fontina e scaglie di tartufo. All'esterno i fagottini vengono panati e fritti nel burro.

Ingredienti principali: lombo di maiale, fontina, tartufo.

la redazione