Flantse (Flantze)
I Flantse sono piccoli dolci a forma e consistenza di panini dolci, non molto lievitati a base di farina integrale e farina di segale.
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Piatti Tipici
- mercoledì 22 marzo 2017
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Ricetta povera che veniva preparata durante la panificazione, a partire dalla stessa base del pane, nata prevalentemente per divertire i bambini.
Ingredienti principali: farina di segale, farina integrale, uvetta, noci, arancia candita, mandorle, cacao amaro.
la redazione